베이킹을 함께 하는 카페운영중이예요.우선 초코소ㅅ스 맛을 보니 진하고 맛있어서 쫀득한 브라우니에 넣어볼까하는 생각이 들더군요. 다크 초콜릿을 녹여 반죽에 넣는 쫀득한 브라이니라 요 초코시럽에 끈끈함이 딱 어울렸어요. 반죽과 반죽 사이에 샌드해서 구웠더니 첨엔 덜 구워졌나 싶을 정도로 혐태가 무너질듯했는데 식은후에 보니 완전 쫀득하고 달콤한 맛있는 브라우니가 되었네요. 절대 가볍고 옅은 초코소스가 아니라 모카메뉴에도 잘 어울려서 좋았지만 커피와 어울리는 베이커리류에도 응용해보세요,